Nun ist schon der zweite Monat um...
Na ihr,
jetzt ist schon der zweite Monat um und das Haupthema neben der WM in Deutschland war fuer mich mein Auto.
Ich habe es am 28.Juli von der Werkstatt abgeholt und ich muss sagen, dass sich der Motor viel besser anhoert! Achso und ich konnte weder mit meiner Kreditkarte, meiner deutschen Maestrokarte oder mit meiner KiwiBank Karte bezahlen. Auf der ersten und der zweiten war ein Limit, welches ich beim bezahlen ueberzogen haette und die Maestrokarte wurde nicht akzeptiert;(.
Also was musste ich machen?
Richtig ich habe das ganze Geld cash bezahlen muessen!!! Stellt euch ganz viel Geld in $20 Scheinen vor oder meinetwegen auch in 20DM Scheinen.
Aber das wichtigste ist, ich habe meine Kiste wieder und bin mobil! (On Road Again)
Und zum Glueck bekomme ich das Geld, dass ich fuers Auto jetzt ausgegeben habe ja durch meine Arbeit im Supermarkt zurueck. (Auch wenn ich das Geld besser zum Reisen haette verwenden koennen)
Ich freue mich trotz allem immer noch, dass es so ist wie es ist.
Gestern war ich uebrigens mal wieder fischen.
Habe meinen bisher groessten Kahawai gefangen, ausserdem 15kleine Kahawai (17cm) von denen ich leider zwei toeten musste, da beim einen der Haken im Auge und beim anderen im Magen steckte.
Dann habe ich mir noch einen anderen Angelpunkt angeguckt und habe dort meinen ersten Snapper gefangen. Dies ist fuer mich der schoenste Fisch ueberhaupt ! Er hat eine leicht rot, silbrige Farbe mit kleinen blauen Punkten und grosse gelb, orangene Augen. Leider habe ich kein Foto machen koennen aber ich gucke mal im Internet ob ich da eines finde.
Achso der Snapper war uebrigens nur ca. 30cm gross. Gerade mal 3cm ueber der Grenze, bei der ich ihn haette wieder freilassen muessen.
Die ausgewachsenen Snapper koennen bis zu 20 Pfund und mehr wiegen, wobei meiner gerade mal hoechsten 2Pfund gewogen hat.
Tja so sieht es momentan aus und ich bin sehr, sehr gluecklich hier!!!!
Macht es gut
Alex.
posted by Alex @ Samstag, Juli 29, 2006
10 comments
10 Comments:
Lieber Alexander,freut mich wirklich sehr,daß Du glücklich bist.Danke auch für die Aufklärung über die Fische.Vielleicht brauche ich bald,die Namen der Fische an der Fischtheke nicht mehr zu lesen.Hast auch neue Rezepte ausprobiert?Wie lange dauert eigentlich das Räuchern?Habe keine Erfahrungen damit.LG M
Hey du Kiwi,
also herzlichen Glueckwunsch zu deinem Auto.
Ich muss mit Angeln leider noch warten, bis ich fertig mit Arbeiten bin. Ausserdem braucht man hier doch ne Lizenz. In jedem Bundesstaat ne Andere. Ich glaub wenn ich wieder an der Ostkueste bin und genug Zeit hab, werd ich bestimmt auch mal die Angel auswerfen.
Mal sehen, Alex schau mal bitte in mein Blog, hab dir da noch was wegen deinem Haka-Quatsch geschrieben.
Halt deine Kiwiohren steif, Sebastian.
Hallo Alexandra hier spricht dein alter lieblingsambulanzer "Matthias"! Hätte ja nicht gedacht das du so lange durchhälst aber wir haben dich ja gut getrimmt für deinen tripp!Schon ein paar kiwis flachgelegt???Wen nicht dann aber los,die neun monate zivizeit sollen ja nicht umsonst gewesen sein!wünsche dir noch ganz viel spass bei deinem abenteuer neuseeland!also halt die ohren steif und bis dann dann!
Hey Matthias,
ich hoffe ihr schaut auch gelegentlich mal bei mir vorbei.
Und ja ich lebe noch. Auch wenn es so gewisse zweifel ueber meine unversehrte Wiederkehr gibt.
Aber da es hier wo ich bin momentan noch zu kalt fuer Schlangen ist, brauch ich mir noch keine Sorgen machen.
Und Spinnen? Da lach ich drueber!
Also lasst es euch noch schoen gutgehen und Torsten soll weiterhin so schoen vorsichtig wie bisher fahren!
Machts jut und du Alexander natuerlich auch. Bitte berichte ueber alle Kiwis und Schafe!!!
Brauchst dich nicht schaemen, dass haben bestimmt schon andere vor dir in Neu Seeland ausprobiert.
LG, Sebastian (www.sebastian-au.blogspot.com)
Samstag 19 Uhr 30, sitze am Eichengrund und denke an Dich. Was wirst Du wohl am Wochenende machen? Ich werde mir die Zeit nehmen und Dir schreiben.LGV
Hey da ist ja jemand neues dazu gekommen, danke Matthias!!!
Also fang ich mal an, ja ich habe ein neues Rezept ausprobiert:
Kumara (Suesskartoffel) im Kamin...
Einfach eine Kumara mit Schale in Alufolie wickeln.
Davor das Teil mit einer Gabel anstechen.
Bevor man es einwickelt mit Gewuerzen einreiben oder sie mit in die Folie packen (Basilikum, Knoblauch, Salz, Pfeffer).
Noch etwas Olivenoel drueber...fertig.
Die Kumara jetzt fuer ca. eine Stunde nahe der Glut in den Kamin legen.
Dazu gibt es eine selbstgemachte Avokado creme...
Das Fruchtfleisch von zwei Avokados in eine Schale geben, mit dem Saft einer Zitrone, Olivenoel, Salz, Pfeffer und wer mag Fruehlingszwiebeln mit dem Kartoffelstampfer zu einer glatten Masse verarbeiten. Fertig, danach fuer 10 min ins Eisfach, dann schmeckt es frischer!
Zum Raeuchern:
Das Fischraeuchern ist echt einfach. Das dauert in einem kleinen R. Ofen nur ca. 15min und fertig!
Jake hat einen Kleinen Ofen, der Besteht aus einem Gestell fuer ein Stoefchen,in welches mann Petrolium fuellt, einer Edelstahlpfanne, die wie ein etwas groesserer Braeter aussieht (30*20cm). Am Boden dieser Pfanne verteielt man gleichmaessig eine Schicht Manuka Holzspaene. Man kann aber auch jedes andere Holz verwenden, da in Europa keine Manukabaeume wachsen.
Ueber das Holz kommt ein Rost mit Oeffnungen wie ein grobes Sieb.
Auf den Rost kommt der Fisch oder auch normales Fleisch.
Dann zuendet man das Petolium an, setzt den Braeter auf das Feuer, deck die Pfanne ab (mit einem zum Ofen gehoerenden Decke der nur einen kleinen Luftabzug fuer den Rauch hat) und dann heisst es warten.
Am besten schmeckt der Fisch mit warmen Broetchen und viel Butter!
Raeuchern ist einfacher als man denkt, dass einzig besch*** an dem Ganzen ist das Reinigen des Ofens. Das ist ne echte Schweinearbeit!
Fuer Matthias:
Ja ja diese Kiwis (ich rede jezt von den Voegeln oder meinst du die Kiwi people?)...die muss man erst mal tuechtig rasieren, weil wegen sehr dichtes Fell.
Dass ist vielleicht eine Arbeit sag ich dir...und nein der Zivi war absolut nicht umsonst ;).
Gruess den Rest!!!
Liebe Gruesse Alexandra.
Fuer den Rest
Gruesse von Alex ;).
P.S.: Tschuldigung fuer meine Rechtsschreibung...es musste schnell gehen...bin ja momentan auch bei der Arbeit im Hostel ;)!
Und mir geht es immer noch gut!
Hey kleener,
Mensch, vielleicht haette ich doch mit nach Neu Seeland kommen sollen. Schau einfach mal in mein Blog. Da steht die traurige Geschichte von deinem Bruder drin!
Tja, weiss gar nicht, warum du da drueben so viel Glueck hast. Du hast so viel uebrig, da kannst du mir ruhig was abgeben. Und mein Essen sieht nichtmal im entferntesten Sinne so lecker aus. Indische Kueche ist zwar ganz doll lecker, aber nach zwei Wochen, ist das auch normal. Dafuer is es preiswert und ich freu mich schon wieder auf das gute Deutsche Essen.
Macht es gut und der Rest steht ja in meinem Blog.
Machts gut, Sebastian.
PS: In dem Internetcafe in dem ich gerade sitze spielen die gerade Coldplay. Nicht gerade die richtige Musik zum aufmuntern! ;)
Hey, ich bin mit COLDPLAY gut klar gekommen in Neuseeland mein lieber BASTI:-)...
aber coldplay ist es die sache schon wert und mit der ihrer Musik hab ich echt wunderbare Momente erlebt in NZ(hört sich komisch an,ich weiss...so voll auf EMOSCHIONÄÄÄL))...die regen echt an(Gedankenmässig mein ich natürölich;-)))
SCHREIB MAL WIEDER WAS!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
hallo
ach das isch jo super, wenn dis schwizerduetsch immer besser wird. de chani ez au so schribe!
danke fuers lob, dasd itraeg schoen churz sind! weni noemlich brief schribe oder emails ect. chani amel nueme ufhoere. jo also weni ehrlich bin, sind ditraeg scho raecht lang. also i ha noed di ganz page glaese, wils mer aifach slang gange isch... aber isch au oeppis anders, wenn mer staendig wider got go laese als wenmer mol afot und alles nochhole soet...
maensch neuseeland isch aifach nur faszinierend! bisch aigentlich scho swellington gsi? nonig oder!? isch afach faszinierend! i bi mer gad so uneinig, oeb i noed doch no chli soell blibe. bi zwor scho ueber ae wuche do, aber mer cha afach immer wider neus entdecke!
also du, machs guet!
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